Product Description

Voćnu rakiju Dunjevaču krasi bogatstvo mirisa i ukusa kojim dominiraju arome dunje birane iz sopstvenih zasada koji se prostiru na 10 ha plodnih oranica.

Nežne voćne arome daju prijatnu svežinu sa dugom postojanošću u čaši, tako da se dugo, dugo miriše. Mirisi su deo točka koji se okreće zavisno od raspoloženja, druženja, doba dana i godine… izdvajaju se mirisi „dunje sa ormara“, rendane dunje za bakino slatko, mirisi svežeg domaćeg oraha i lešnika, herbalne note svežeg planinskog vazduha. Na ukusu citrusi, suvi čips od dunje, gnjili plodovi domaće dunje.

Proizvodi se po tradicionalnoj recepturi dugoj dva veka. Dvostruka destilacija. U osnovi mali bakarni, tradicionalni, kazan za prepek, savremeni destilacioni aparati za prvu destilaciju… tehnološniki najsavremeniji sudovi za fermentaciju, idealni uslovi uz tradicionalne objekte i okruženje zaselka Rakija.